【佐倉市】本格中国茶のお店「茶房 茉莉花」で身体に嬉しい薬膳ランチをいただきました!
2023年12月に美味しいお茶をいただきたくておじゃまさせていただいた、本格中国茶のお店 茶房 茉莉花(マツリカ)さんで、念願のランチをいただきました!
今回あいにくのお天気の中での訪問でしたが、お店の向かい側に2台分の駐車場があるのでそれほど濡れずに入店することができました。
久しぶりの訪問で、オーナーとの楽しいお話に花が咲きました。前回の訪問でランチタイムに間に合いませんでしたので今回はとっても楽しみ!! 事前に電話で予約をしてからの訪問です。
薬膳ランチメニューは12:00~14:00。嬉しいお茶付で茯茶(フー茶)・黒磚茶(クロセンチャ)・バラ紅茶・茉莉花茶(ジャスミン茶)・プーアル生茶・プーアル熟茶の中から選べます(グループの場合は1グループ1種類)。
前回おじゃました際にいただいた茯茶(フー茶)がとても美味しく気に入ってしまっていたので今回もいただくことに。麹菌が豊富で整腸作用があるお茶は、何杯でも飲めてしまう不思議な美味しさです!
小鉢やサラダにはお豆や木の実といったものがふんだんに使われています。1品1品がメインディッシュ? と、いうほど美味しいおかずばかり!!
今回の気まぐれメイン料理はチキン! ホロホロに煮込んだチキンがとって美味しい逸品。スープは10種類以上の食材からとった栄養満点の薬膳スープ。なんとパパイヤまで入っているそうで、味付けはちょっぴり塩を入れただけの素材の味が生きた美味しいスープです。ご飯は茶葉入り!!
これだけの内容でさらにお茶も付いて1,100円(税込み)も驚きのコスパですね。さらにデザートも付いてきます。
キクラゲと龍眼(リュウガン)・サクランボとオレンジが入ったデザートは、龍眼は漢方薬としても人気でライチの仲間。食感も似ていて補血効果もあるそうなので女性の方にオススメ!
オーナーの出身地広東省では薬膳が日常的に食されているとのことで、お店で提供していただけるランチはオーナーの家庭料理なのだそうです。
美味しくて身体に優しく、しかもお手頃な価格で贅沢な気分を味わえるのは素晴らしいですね!
2023年9月から行われていたお茶会、名品茶を味わう2が2024年5月26日(日)の5回目でいよいよ最終回を迎えます。こちらの開催後しばらく開催しないとのことなので、ぜひお見逃しなく!!
お茶はもちろん、薬膳ランチも素晴らしい味わい。どちらも美味しくいただいて、心身共にリフレッシュしちゃいましょう! 茶房 茉莉花さんへぜひ足を運んでみてくださいね!!
※来店の際は事前予約がおすすめです。また、ランチは事前予約が必要です。
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