【佐倉市】地元ユーカリが丘産の野菜などを使った地域密着型レストラン「里山トランジット」は、味も眺めも雰囲気も◎、無料離乳食まであって最高！
佐倉市や近隣地域の農家から届く新鮮な野菜をふんだんに使用した料理を提供し、「創る人」と「食べる人」を結ぶ。地域密着型レストラン「里山トランジット」は、京成本線ユーカリが丘駅から徒歩約5分、ユーカリが丘スカイプラザモール2階にあります。
11:30の開店時間を前に、お店の向かいには開店を待つお客さんが大勢集まっていました。開店と同時にまずは予約していた方から入店し、12時になる頃にはほぼ満席になる盛況ぶり。
予約していた方のお目当ては、事前予約必須の里山贅沢ランチプレート。里山トランジットのおすすめ料理がワンプレートに詰め込まれた、いわば大人のためのお子様ランチ！ 運ばれていくプレートを見て、あれいいな！…と、つい見とれてしまう豪華さでした。
メニューには唐揚げグランプリで3度最高金賞を受賞したという「世界一の唐揚げ定食」など、おしゃれメニューだけでなくガッツリメニューも充実。予約していたのは女性客が多く、最初こそ女子会会場の雰囲気でしたが、続々と男性一人客も訪れていました。
ミシュラン星付きシェフとのコラボによる特別メニューもあります。この日は米澤文雄シェフとのコラボ、チェダーチーズビーフライスでした。
店内はU字型の大理石カウンター席や、眺めの良い窓際の掘りごたつ席などが配置されたおしゃれな空間となっていました。個室もあるそうなので、気楽に家族・友人と利用するだけでなく、デートやビジネス会食などでも利用できる雰囲気です。
窓の外を眺めながら、ゆったりくつろげそうですよね。座敷席にはキッズチェアや絵本、おもちゃも置かれています。
大人のお子様ランチだけでなく、お子様ランチもおしゃれでおいしそうですよ。メニューにはなんと「はじめてのご馳走シリーズ」として、無料の離乳食までありました！
赤ちゃんを連れて、こんなおしゃれなお店でお食事ができるなんて！ 子育てを頑張っているすべてのママにお知らせしたい！ たまには里山トランジットで息抜きに外食してみてはいかがでしょうか？ 離乳食を持参しなくても、いいんですよ！
こちらがトップシェフ米澤文雄さんとのコラボメニュー、チェダーチーズビーフライスです。付け合わせの野菜は新鮮でハリハリ、しっかり煮込まれた牛肉とふわふわチーズが甘くおいしい逸品でした。これもガッツリ系なので、男性の方にも食べ応えがありますよ。
地元農家が作るその時々の旬の地元野菜をおいしく食べられてサステナブル＆ヘルシーなだけでなく、老若男女すべてに応えられる料理がある里山トランジットへ、お出掛けしてみてはいかがでしょうか？
里山トランジットはこちら↓
