【佐倉市】今日のごはん、何が出るかな？ 和・洋・エスニック、なんでも来いの『食堂バル スミカ』で食べる、日替わりごちそう！

食堂バル スミカは、京成志津駅から徒歩約5分、住宅街に佇むアットホームなお店。美味しいお食事を食べながらいろんなお酒も楽しめる、「みんなのすみか(住処)」という意味を込めた店名の如く、地元の方々に親しまれているお店です。

店内にはカウンター席とテーブル席があり、店頭にはワンちゃんも一緒にお食事を楽しめるテラス席も。メニューは日替わり＆ジャンルレス！　和食、イタリアン、エスニック…その日仕入れた食材で、定食・単品・おつまみなど豊富に用意。

カウンターの上に並ぶお皿には、その日のおばんざいがこんもりと盛られていました。店主は「何でも屋さん」と称されるそうで、リクエストにも柔軟に応えてくれます。

店主がお客さんとお話しする際に、何度も聞こえたのが「気にしないで～！」「そんな遠慮しないで～！」という声掛け。気さくな明るい笑顔で、お客さんへの優しい愛を感じますね。これは一度訪れたらファンになってしまうでしょう。

こちらは日替わり定食A：スミカのハンバーグ定食。コクのあるソースと牛肉の香りが口いっぱいに広がって、おいしい～！　取材のサービスでいただいた、おばんざい「じゃがいもとゴーヤーの明太ナムル」もシャキッとサッパリ、おいしかったです。

まるで第二のリビングのようにくつろげる食堂バル スミカ。ふらっと立ち寄って、おまかせで一品、あるいは日替わり定食を楽しむ。その日の気分にぴったり寄り添ってくれる、温かい空間へ、足を運んでみてはいかがでしょうか？

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