【佐倉市】超絶おいしくて言葉を失う。表町の喜多方食堂「麺や玄」のサービスメニュー、厳選本鮪のトロだけを使用した本鮪丼に感動！

佐倉市警察署から南に進んだすぐ近く、表町にある「喜多方食堂 麺や玄 佐倉分店」は、平日でも駐車場の空き待ちが発生するほどの人気店。ここでしか食べられない名物料理を求めて、次から次へとお客さんがやってきます。

駐車場は店舗の前だけでなく、店舗の裏手30ｍほど東に、6台分の第2駐車場が用意されています。こちらも空き待ち必須ですよ。

店内では入口付近に順番待ちのお客さんがずらりと座っていましたが、席数が多いので回転が早く、思ったよりも早く席に案内してもらえました。

メニューには喜多方ラーメン(醤油・味噌・塩)、佐倉上タンメン、きたかタンタン麺、チャーハンなどが並び、特に厳選された本鮪のトロの部分だけを使用した「本鮪丼」が大人気。

こちらは半ラーメン(醤油)・半本鮪丼のレディースセット。醬油味は「まったり」か「すっきり」かを選べます。背脂たっぷりの「まったり」をチョイスしましたが、ネギと一緒にさっぱりと食べられて、全く重さを感じませんでした。おいしい～！

そして、半本鮪丼のマグロが見るからにトロけている！ あたたかいご飯と一緒に口に入れてみると、やっぱりすごくトロけている！！ 上質な脂！ なんとおいしいマグロなのか…すごい。すごい以外の言葉が、しばらく出てこないほど…極上の美味に感動しました。

まさか海から離れた佐倉のラーメン屋さんで、こんなにおいしいマグロに、こんな値段で出会えるとは。ネギトロの量も山盛り。…赤字なのではないか。お店の方によると、マグロは大量に仕入れており、儲けを考えていないサービス品として提供しているのだそう。

次から次にひっきりなしにお客さんが訪れ、マグロだけを注文する人が多いのも納得です。これは、一度食べたら虜になります！ あなたも、この感動を体感してみてはいかがでしょうか？

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