【佐倉市】本格フレンチの創作料理とこだわりのスイーツ店「Livia Roche」はスカイプラザ・モール1階にある穴場の名店
京成ユーカリが丘駅から徒歩で約５分、スカイプラザ・モールの１階で営業されている Livia Roche(リビア ロシェ）さんはスイーツとデリのお店です。
スカイプラザ・モールの1階北側の穴場ともいえる場所にある隠れた名店は、本格フレンチを自宅でも手軽に楽しめるお店なのです！
看板にもあるように、八千代市勝田台にあるお店、レストランCafé Y’sさんのシェフが調理したフレンチ料理やスイーツが楽しめるお店。出来立ての美味しい高級感たっぷりの料理が自宅で気軽に楽しめるのがなんといっても魅力的ですね。
スタッフの方のお話によるとフレンチの他、和食も手掛けたことのあるオーナーシェフが作る創作料理ともいえるフレンチのお惣菜は、コース料理と変わらない食材を使用し同じ調理方法で作られたいわば高級レストランの味。フレンチながら和食のテイストも含め、年配のお客様からも人気を博しているそうです。
食材にもこだわり、料理は全て勝田台のキッチンで作られたものをこちらでパッケージ。1品1品に手間がかかっているのが一目瞭然！ 容器はそのままレンジアップ可能で、お皿に盛り付けるだけで高級レストランのコース料理が楽しめるとのことですからかなりお得！ 急な来客の際もLivia Rocheさんのお惣菜ならおもてなしにピッタリです！！ ワインなど、お酒のおつまみにも最高ですよ！！
お店のもう一つの魅力でもあるスイーツ！ 素材には身体に良いものを使用するこだわり。そして、レストランのデザートしても提供されるプリンやガトーショコラなどがお手頃な価格で購入できます！ マカロンは子どもたちからも大人気です！！ 甘さは控えめながら濃厚な味わいがクセになります。白砂糖・香料・保存料など不使用でお子さんにもオススメです。 シュークリームは出来たてをいただきましたが絶品です！
以前、偶然見つけたお店は定休日でお話を伺うことが出来なかったのですが、今回初訪問させていただきスタッフの方々とお話することができました。この場所にお惣菜とスイーツのお店があるなんて驚きましたが、まさに穴場のお店！
スタッフの方々も親切にご対応いただき、お店の雰囲気も良くお客様があとから続けていらっしゃっていたのでお店の人気ぶりを垣間見ることができました。ご自宅で美味しいお惣菜やスイーツを食べたくなったらLivia Rocheさんがオススメですよ！ ぜひ足を運んでみてくださいね。
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