【佐倉市】寺崎北にあるやよい軒では大分名物“とり天”を楽しむ定食を4月7日より販売します。
寺崎北にある「やよい軒佐倉寺崎店」では、大分の郷土料理として知られる“とり天”を味わえる『大分とり天定食』『大分とり天とだんご汁の定食』が、2026年4月7日(火)より販売されます。

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鶏もも肉を使用したとり天は、揚げたてならではのサクッとした衣とジューシーな食感が特徴の一品です。

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「ぽん酢」や「ねりからし」を合わせることで、大分ならではの食べ方も楽しめます。さっぱりとした風味とピリッとした辛みがアクセントとなり、飽きのこない味わいに仕上がっています。

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“だんご汁”は、大分の麦味噌を使用した味噌仕立ての郷土料理。もちもちとした平たいだんごに、大根・人参・ごぼう・玉ねぎ・豚肉といった具材を合わせた、食べ応えのある一杯となっています。具材の旨味が溶け込んだやさしい味わいが特徴で、柚子胡椒を加えることで風味の変化も楽しめます。

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さらに、だんご汁は単品での注文が可能なほか、他の定食や丼の味噌汁をだんご汁へ変更することも可能です。大分の味覚を身近に楽しめるこの機会に、足を運んでみてはいかがでしょうか。
- 住所
- 千葉県佐倉市寺崎北三丁目8番地9
- 営業時間
- 月〜金 10:00-24:00
土、日 8:00-24:00
※ラストオーダーは閉店時間の30分前です。
※祝日は、土曜・日曜と同じ営業時間になります。 - 関連リンク
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。






