【佐倉市】寺崎北にあるやよい軒では、5月8日よりねばとろ食感と彩りを楽しむ『~8種の彩り~アカモクねばとろ定食』発売されます。
寺崎北にある「やよい軒佐倉寺崎店」では、愛媛県産の“アカモク”を使用した『~8種の彩り~アカモクねばとろ定食』を2026年5月8日(金)より販売することが分かりました。

プレスリリースより
食感や彩り、栄養バランスにこだわった一品で、まぐろや海藻、納豆、とろろ、オクラなど、さまざまな“ねばねば食材”を一度に楽しめる定食となっています。

プレスリリースより
「アカモク」は、強い粘りとつるっとした喉ごしが特長の海藻で、食物繊維やミネラルを豊富に含んでいます。健康志向の方にも注目されている食材です。定食にはアカモクの他に刻みたくあんなど彩り豊かな具材が盛り付けられており、見た目にも華やかな内容となっています。

プレスリリースより
今年は定食のバリエーションも充実しており、とり天が付いた『~8種の彩り~アカモクねばとろととり天の定食』や、しまほっけを組み合わせた『~8種の彩り~アカモクねばとろとしまほっけの定食』もラインナップされています。

プレスリリースより
さらに、プラスで明太子付に変更も可能です。ピリッとした辛みがアクセントとなり、最後まで飽きずに楽しめる内容となっています。栄養バランスとボリュームの両方を兼ね備えた新メニューとして、注目を集めそうです。
- 住所
- 千葉県佐倉市寺崎北三丁目8番地9
- 営業時間
- 月〜金 10:00-24:00
土日祝 8:00-24:00
※ラストオーダーは閉店時間の30分前です。 - 関連リンク
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。






