【佐倉市】テレビでも紹介された佐倉の隠れた名店「かぼちゃの店」は、オーナーの愛情がいっぱいの美味しいお店でした。
東関東自動車道、佐倉インターから佐倉市内へと向かう県道65号(佐倉街道)を走ると現れる閑静な住宅街「六崎」で、ひっそりと営業しているスイーツのお店「かぼちゃの店」さんは、名物のかぼちゃプリンや焼き菓子など「北海道栗かぼちゃ」を使用したスイーツが人気のお店です。
2000年にJR佐倉駅北口にてオープン。その後2008年に宗吾霊堂近くに移転して、2013年に自宅を改装した現在の場所でオープンしました。今ではテレビで紹介されるほどの人気店です。名物かぼちゃプリンと、無糖の生クリームが入った虎模様の通称「かぼちゃのトラちゃん」。どちらも冷蔵と冷凍があるので、遠方の方には冷凍がおすすめ。常温でゆっくり解凍して美味しさそのままいただけます。
北海道からの直送で仕入れている栗かぼちゃを原料にしたスイーツは、どれも甘過ぎず優しい味と人気です。何千円分もまとめ買いしていく近所の常連さんもいらっしゃいます。
不定期ですが、かぼちゃ以外のスイーツも販売。今日はショーケースに何が並んでいるのか?楽しみにくるお客さんも多いそうです。クリスマスケーキやバースデーケーキも取り扱っています(要予約)。
クッキーやシフォンケーキなどの焼き菓子も種類が豊富。価格はどれもリーズナブルなのでついつい沢山買ってしまいそうです。
自身も犬を飼っていらっしゃるオーナーのケイコさんは、犬用のクッキーまで作ってしまった!もちろんかぼちゃ入りで、人が食べても大丈夫。愛犬と一緒に美味しいかぼちゃのお菓子を召し上がれます。「かぼちゃの店」さんは、佐倉 水曜朝市にも出店されています。店舗同様にかぼちゃのスイーツをはじめ、ケイコさんの手作りお惣菜なども販売しています。
かぼちゃは北海道産栗かぼちゃを使用しているのはスイーツと同様。地元産の食材を使ったお惣菜はもちろん手作り。スイーツだけでなく料理も上手なケイコさんのお味をぜひお試しください。
商品の仕込みから、朝市の出店…テレビの取材と、毎日大忙しで動いているオーナーのケイコさんと愛犬らむ治くん(13才)とのツーショット。美味しいスイーツだけでなく、ケイコさんからも元気をもらえるそんな素敵なお店でした。
かぼちゃの店はこちら↓↓
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