京成 ユーカリが丘駅から車で約3分、モノレールユーカリが丘線沿いにある「飲み処 たこ焼き八屋（やや）ユーカリが丘店」さん、ちょうど小腹が空いた時に見かけておじゃましました。
新型コロナの影響でしばらく休業を余儀なくされ、2022年の夏ごろ無事再開できたそうです。バラエティー豊かなソースからお好みのたこ焼きをチョイスできます。お店はお酒も扱う飲み処として、たこ焼きをつまみにお酒が飲めるシステム。
店内は明るく清潔感があり、飲み処というよりカフェのような雰囲気でした。テーブル席とカウンター席があり、テイクアウトはもちろんイートインも可能です。アツアツの焼きたてを食べるなら、イートインがおすすめです。
大阪の有名店で修業されたという店主の作るたこ焼き。焼きたてをスタンダードな定番ソースと明太マヨネーズをいただきました。
※注文が入ってから焼きはじめるので、事前予約がおすすめです。
ソースもですが、たこ焼きの生地自体にしっかり出汁が利いてトロトロとした食感がたまりません！ほかのソースもぜひ試したくなります。
たこ焼き以外にも串揚げやおすすめメニューもあります（※詳細は店舗にてご確認ください）。日本酒好きな店主が厳選した日本酒も楽しめる本場大阪仕込みのたこ焼き屋 八屋にぜひ足を運んでみてくださいね。

飲み処 たこ焼き八屋（やや） ユーカリが丘店はこちら↓↓

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