JR物井駅から車で約8分、県道64号（千葉臼井印西線）を臼井方面に走ると左手に見えるコイン洗車場を入った奥にある淡いブルーの建物のチャーシュー専門店 たけひろさん。通りから奥まった場所にあるため穴場的な場所にあるお店。周辺は森と畑の中に数軒の民家があるくらいの大変静かな場所です。
テイクアウト専門店ながらイートインスペースも完備！  せっかくですので食べていくことにしました。店内イートインの場合はお吸い物とおしんこが付いてきて価格も若干プラスされます。
店主のお話では2021年にオープンされたそうで、旧家をリフォームした店内は、周辺が静かなこともあって旅館や民宿に泊まりに来たような落ち着く雰囲気の場所でした。ついついゆったりしてしまいます。
メインはチャーシューで、真空パックのロースやバラのチャーシューはじっくり時間をかけて煮込んで味の染みた生醤油のほかにも低温チャーシューもあります。やきとりやてりやきチキンはそれぞれ丼でも楽しめ、他にも牛とろや焼きそば・まぐろのお刺身・もつ焼など。食事もですが、お酒も扱っているのでおつまみにも最適なメニューが充実しています！
チャーシュー丼をいただきました。ご飯は大盛りOKで、こちらは大盛り。秘伝のタレを使ったトロトロの柔らかくて美味しいチャーシューはクセになること間違いなし！
こちらはやきとり丼を塩で。ご飯は普通盛り。ネギとニンニクのバランスが絶妙な味わいです。次回はタレも味わってみたいです。
屋根付きのテラス席もあり、こちらではホルモン焼も楽しめるそうで、これからの季節には重宝しそうですね。オーナーの豊田さん、チャーシュー専門店以外にシンセリティハウジングという不動産業もされているそうです。美味しいご飯にゆったりできる空間、ぜひチャーシュー専門店 たけひろさんへ足を運んでみてくださいね。
チャーシュー専門店 たけひろはこちら↓↓

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