【佐倉市】美味しいと評判の「自家焙煎珈琲 豆猫舎」に豆猫舎ブレンドを買いに行ってきました。
京成佐倉駅北口から車で約2分の場所、宮前の閑静な住宅街でひっそりと営業している自家焙煎珈琲 豆猫舎さん。以前からぜひ行ってみたいと思っていたのでおじゃまさせていただきました。
民家の1階を改装した店舗。珈琲卸の会社で勤務されていた店主が、自宅でお店が出来たら良いなぁと現在のスタイルになったそうです。
鐘を鳴らすか声をかけると店主が出てきてくれます。一見すると珈琲屋さんには見えませんが、タイミングが良ければ焙煎している珈琲のいい香りが楽しめそうです。
お店のカウンターはとってもシンプルで、商品名と簡単な説明書きのみ。注文すると倉庫から持ってきてくれます。お豆の詳細は店主に聞けば詳しくおしえていただけます。
店内に置かれた焙煎機。製法は店主が長年培ってきた経験で行われています。職人気質かと思われる店主は、とっても気さくな方でお話しするととても楽しい方でした。
豆猫舎ブレンド。お店の可愛い商品パッケージに書かれたネコちゃんは、店主が以前飼っていた先代ネコちゃんがモデルとのことです。
住宅街にある小さな珈琲豆のお店さん。店舗ではもちろん通販でも購入可能ですが遠方から買いに来る方も多いそうです。店主とお話ししていたらその人柄で理由が納得できました。美味しいと評判の自家焙煎珈琲 豆猫舎の珈琲、ぜひお試しください。
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